当旅館では、6月よりお料理の新メニューが始まりました♪そこで、今回は料理長に直撃インタビュー！新メニューへの思いを語ってもらいました。 こだわりの逸品の中から「鮎の塩焼き」のご紹介です。∵‥*∴*‥∵‥*∴*‥∵‥*∴* … 続きを読む 「鮎の塩焼き」　★料理長～こだわりの逸品★